LE MONTAGNARD - Retrait

Le montagnard

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Description

Bâti à flanc de montagne, le Tholy est un petit village situé au cœur du massif des Vosges, dans la vallée de la Cleurie, où sapins et épicéas sont rois. Créée il y a plus d’un siècle par Eugène Gérard, la fromagerie du Tholy a su garder et transmettre son savoir-faire au fil des années, pour fabriquer, encore aujourd’hui, un fromage au lait de montagne : le Montagnard des Vosges.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 200g
Lait Vache
Type de lait Lait pasteurisé
Informations Producteur/Affineur
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