Montbéliard - Fromagerie Montbeliard

Producteur : Fromagerie Montbeliard
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4,20 €
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Vache
Bourgogne-Franche-Comté
Découpe
Subtil
Fondant
floral
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Description
Le montbéliard est un fromage à pâte molles fabriquées à partir de lait entier pasteurisé.

Œil

A l'oeil, une croûte blanche légèrement ocre par endroit.

Nez

Au nez, des arômes de crème.

Bouche

En bouche, l'ajout de crème laissera sa pâte ferme fondre sous votre palais.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 220
Nom producteur Fromagerie Montbeliard
Adresse producteur 60 rue jacques foillet
Lait Vache
Type de vin Rouge
Occasion En plateau
Texture 3-Fondant
Saison Toute l'année
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Le caractère du montbéliard illustre parfaitement la personnalité de sa ville d'origine. un conseil : laissez le s'épanouir à température ambiante deux heures avant la dégustation.

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