MOZZARELLA DI BUFALA - en cerises

La VRAIE Mozzarella en petite boule de 10g. . . On craque !

✅Fromage frais

✅Fromage d'exception

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✅ En Stock

250 g


Puissance

Doux

Texture

Crémeux

Saveur

Lactique
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Description

Fromage frais à pâte filée, la Mozzarella di Bufala Campana est une spécialité fromagère italienne produite traditionnellement en Campanie et dans ses environs.

C’est la seule Mozzarella à bénéficier d’une AOP. D’une couleur blanche, proche de la porcelaine, sa texture est fondante à souhait, parfumée et délicate.

En cerises de 10g, cette Mozzarella sera parfaite pour agrémenter vos salades, brochettes et apéritifs.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250
Lait Bufflonne
Matières grasses 17 %
Energie 181kcal
Protéines 5g
Lipides 14g
Sodium 0mg
Glucides 31g
Type de vin Blanc
Occasion Pour cuisiner
Texture 5-Crémeux
Saison Non
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur

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