MOZZARELLA FUMÉE - 250g

Une mozzarella étonnante aux saveurs détonantes !

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250 g


Puissance

Doux

Texture

Crémeux

Saveur

Lactique
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Description
Fromage à base de vache conservé dans son petit lait ou dans de l'eau légèrement salée, la Mozzarella fumé vous fera, à coups sur, fondre !

Œil

Une pure tendresse sous une fine couche boisée !

Nez

De beaux arômes lactiques et boisés qui s'entremêlent.

Bouche

En bouche un fromage tendre et moelleux relevé de son fumage.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250g
Lait Vache
Type de lait Lait pasteurisé
Matières grasses 17 %
Energie 181kcal
Protéines 5g
Lipides 14g
Sodium 0mg
Glucides 31g
Type de pâte Pâte filée
Croûte Pas de croûte
Type de vin Blanc
Saison Non
Informations Producteur/Affineur
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