MUNSTER DU GRAND PERE FISCHER FERMIER

Munster du Grand-Père Fischer au lait cru.

✅ Fromage AOP

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✅ En Stock

800 g


Puissance

Doux

Texture

Souple

Saveur

Epicé
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Description
Ce fromage de Munster de 15 cm de diamètre et de 500g est affiné avec soin dans nos caves pendant environ 3 semaines. Plusieurs fois lauréat à divers concours, il bénéficie du label AOP. Le munster est un fromage qui contrairement aux apparences est relativement doux en bouche.

Œil

Sa croûte lavée de couleur orangée cache une pâte onctueuse .

Nez

Au nez, une odeur prononcée.

Bouche

Le munster est un fromage, contrairement aux apparences qui est relativement doux en bouche.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 800g
Lait Vache
Type de lait Lait cru
Sigle AOP
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte lavée
Informations Producteur/Affineur
En stock