OSSO BUCCO DE VEAU D'AVEYRON
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L'Osso Bucco ou le Jarret de veau est issue des parties basses des pattes.
Découpé avec son os à moelle, c'est le morceau idéal pour la recette qui lui a donné son nom l'Osso Bucco.
Poids: 350 g
Date de livraison: Samedi 02 juillet avant 13H
