Fromage Leicester

 

Leicester

 

Présentation:

Le Leicester est fromage à pâte pressée, réalisé à partir de lait de vache. C'est un fromage traditionnel anglais proche du cheddar.

 

Saveurs:

Le Leicester est un fromage dense, cireux et lisse. Il est doux et fondant avec un goût de noisette, il se renforce avec l'âge.

 

 

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