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PALERON DE SALERS

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Le paleron avoisine l'omoplate du boeuf, c'est un morceau charnu séparé en deux par une bande de collagène. Le paleron est très savoureux et tendre.
Il convient donc aussi bien aux grillades qu'aux plats mijotés

Poids: 200 g

Date de livraison: Mercredi 20 octobre avant 13H

Paleron de Salers
Poids 200g
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