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PALET DE BOURGOGNE
Pour les amateurs de fromage à croûte lavée, il est fait pour vous !
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3,70 €
✅ En Stock
Puissance
Prononcé
Texture
Fondant
Saveur
Epicé
Description
Le palet de Bourgogne a été créé pour être dégusté seul ou en tête à tête. C’est un fromage à pâte molle et croûte lavée. Ce fromage est proposé dans un format plus petit (125 grammes) ce qui lui donne son originalité. Sa croûte est brillante et plissée. Il est affiné au Marc de Bourgogne et sa consistance est crémeuse.
Informations complémentaires
| Poids | 125g |
|---|---|
| Lait | Vache |
| Type de lait | Lait pasteurisé |
| Type de pâte | Pâte molle |
| Croûte | Croûte lavée |
| Type de vin | Rouge |
Informations Producteur/Affineur