Parceye - Corinne Dumesnil

Producteur : Corinne Dumesnil
À partir de :
4,20 €
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Une création de la fromagerie dumesnil !

Vache
Normandie
Découpe
Doux
Fondant
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Description
Un fromage àpâte molle à croûte lavée, moulée à la louche.

Œil

Ce fromage est fabriqué avec un colorant naturel : roucou, ce qui lui confère une couleur si particulière rouge-marron.

Nez

Des arômes de crème.

Bouche

Un fromage au goût typé, voire corsé et crémeux.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Corinne Dumesnil
Adresse producteur 221 route du castillon
Lait Vache
Texture 3-Fondant
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Ce fromage est affiné dans nos caves et brossée par nos soins, ce qui lui confère son goût si typé, voire corsé et crémeux.