PARMEGIANO REGGIANO " VAQUE ROSSO"

Ce Parmesan a un goût franc et délicat.Idéal pour la cuisine mais peut aussi se déguster au couteau sur un plateau !

✅ Fromage italien

En Stock à partir de : 12,25 €

✅ En Stock

250 g


Puissance

Intense

Texture

sec

Saveur

Animal
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Description

C'est le fromage italien par excellence !

Œil

Le Parmegiano reggiano se caractérise par sa pâte particulièrement friable de couleur jaune.

Nez

Une odeur intense et caractéristique !

Bouche

Un goût prononcé mais qui ne manque pas de délicatesse.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250g
Lait Vache
Type de lait Lait cru
Sigle IGP
Type de pâte Pâte pressée cuite
Croûte Croûte naturelle
Type de vin Blanc
Occasion En cuisine, En plateau
Saison Printemps, Été
Informations Producteur/Affineur
En stock