Parmesan "râpé" - Scalabrini

Producteur : Scalabrini
À partir de :
9,88 €
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Un fromage rappé pour sublimer vos recettes.

Vache
Italie
Découpe
Prononcé
sec
Animal
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Description
Le Parmesan est un fromage italien traditionnel de lait de vache à l'aspect granuleux.

Œil

Une pâte de teinte jaune pâle à jaune paille

Nez

Au nez, des parfums herbacées.

Bouche

En bouche, des arômes fruités.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Scalabrini
Adresse producteur  la revallière
Lait Vache
Texture 1-sec
Saison Août, Décembre, Février, Janvier, Juillet, Juin, Mars
Découpe 3
Informations Producteur/Affineur
Le fromager Scalbrini tient sa réputation grâce à une production de Parmesans, qui est comptée parmis les meilleurs.