PAVÉ DE RONCQ

Le Pavé de Roncq, un fromage succulent mêlant caractère et finesse.

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✅ En Stock

450 g


Puissance

Equilibré

Texture

Fondant

Saveur

Lactique
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Description
Le Pavé de Roncq est un fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache qui est enrichi en rocou (ce qui donne la couleur orange à la mimolette !) lors de l'affinage.

Œil

A l’œil, un fromage de forme carré que vous allez adorer !

Nez

Au nez, d'agréables arômes noisetées s'y dégagent !

Bouche

En bouche, un texture moelleuse

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 450
Lait Vache
Matières grasses 13,2g
Energie 240kcal
Protéines 31g
Sodium 1,84g
Type de vin Rouge
Texture 3-Fondant
Découpe 8
Informations Producteur/Affineur
En stock