Pave du nord « ½ vieux » - César Losfeld

Puissance

Equilibré

Texture

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Description

Œil

Le pavé du nord se caractérise par sa forme allongée et sa pâte de couleur orange.

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Lait Vache
Type de lait Lait cru
Matières grasses 45 %
Type de pâte Pâte pressée non cuite
Croûte Croûte naturelle
Type de vin Blanc
Occasion En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
Saison Non
Informations Producteur/Affineur
En rupture de stock