Persillé de chèvre - Le palais Gourmet

Producteur : Le Palais Gourmet
À partir de :
7,32 €
En stock

Un Chèvre finement persillé.

✅ Fromage Fermier
✅Coup de Coeur

Chèvre
Auvergne-Rhône-Alpes
Découpe
Subtil
Fondant
Sous-bois
Ajouter à ma liste d’envie
Description
Fromage de Chèvre fabriqué à la ferme de Jouvance, avec une pâte persillée à croûte cendrée.

Œil

A l'oeil, une croûte cendrée d'apparence sèche mais légèrement humide.

Nez

Une odeur caprine accompagnée de parfums persillés.

Bouche

Une pâte onctueuse avec une très belle répartition du bleu, un mélange de saveurs,à mi-chemin entre les notes de Chèvre et de persillé bleu.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Le Palais Gourmet
Adresse producteur 11 rue lamartine
Lait Chèvre
Fermier/Laitier Fermier
Texture 3-Fondant
Saison Août, Avril, Juillet, Juin, Mai
Découpe 4
Informations Producteur/Affineur
La fromagerie le Palais Gourmet vous propose des produits issus d'un savoir-faire artisanal, fabriqués et affinés par leurs soins.