Petit livarot - Graindorge

Producteur : Graindorge
À partir de :
6,95 €
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Un classique des fromages normands à redécouvrir !

Vache
Normandie
Découpe
Intense
Fondant
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Description
Le petit livarot ressemble à s'y méprendre avec son grand frère, le livarot, ce célèbre fromage normand, avec ces 4 laîches qui entourent ce magnifique fromage.

Œil

On retrouve la croûte lavée caractéristique de ce fromage ainsi que ses 5 laîches qui l'entourent.

Nez

Au nez, les arômes sont francs et affirmés.

Bouche

La pâte est plus crémeuse qu'elle ne pourrait le laisser penser et les arômes puissants se font plus discrets.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 230
Nom producteur Graindorge
Adresse producteur 42 rue du general leclerc
Lait Vache
Matières grasses 34 %
Energie 740kcal
Protéines 59g
Lipides 8g
Sodium 1722mg
Glucides 104g
Type de vin Rouge
Occasion En cuisine, Sur un plateau
Texture 3-Fondant
Saison Août, Décembre, Février, Janvier, Juillet, Juin, Mai, Mars, Octobre, Septembre
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
La fromagerie du livarot, aussi appelée fromagerie graindorge, est spécialisée dans les fromages normands. c'est donc tout naturellement qu'elle produit cet incontournable fromage du pays de bray !