PICANHA D'ANGUS

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1900 g


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Description

Origine : France ou Irlande


Vendu à l'unité sous emballage sous-vide. Date limite de consommation environ 14 jours à réception.

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.
Morceau d'excellence outre-atlantique, la picanha n'est pas très connue en France. Découpez de fine lamelles que vous déposez sur la grille du barbecue pour les griller 1 minutes par face ou bien faite rôtir la Picaña entièrement au four ou même au barbecue !

Œil

Nez

Bouche

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Poids 1900g
Informations Producteur/Affineur
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