PICANHA D'ANGUS

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Livré en 1 morceau d'environ 1,6kg  => 43,14€ au lieu de 61,63€ !

✅ Livraison réfrigérée partout en France !

La picanha est une découpe exotique de la pointe du rumsteck avec la bande de gras qui l'accompagne.
Très tendre vous pouvez faire rôtir cette pièce ou la découper comme en Amérique du sud pour la faire griller au barbecue.

Livré en 1 morceau d'environ 1. 6Kg

En Stock à partir de : 43,14 €

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1600 g


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Description

Origine : France ou Irlande


Vendu à l'unité sous emballage sous-vide. Date limite de consommation environ 14 jours à réception.

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.
Morceau d'excellence outre-atlantique, la picanha n'est pas très connue en France. Découpez de fine lamelles que vous déposez sur la grille du barbecue pour les griller 1 minutes par face ou bien faite rôtir la Picaña entièrement au four ou même au barbecue !

Œil

Nez

Bouche

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Poids 1600g
Informations Producteur/Affineur
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