PIGOU CENDRÉ

La version cendré du Pigou ! Une spécialité de Sèvre & Belle.

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150 g


Texture

Souple

Saveur

Lactique
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Description

Le Pigou est un fromage au lait pasteurisé de vache. Ce produit à pâte ferme va s’affiner dans le temps pour devenir légèrement crémeux. Son format rond et sa fine croûte beige ondulée et levurée sont accompagnés d’un goût typé étable qui révèle toute l’authenticité de notre terroir.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 150g
Lait Vache
Type de lait Lait pasteurisé
Type de pâte Pâte molle
Croûte Pas de croûte
Informations Producteur/Affineur
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