Plaisirs Blanc bio - Domaine Monplézy

Robe brillante, aux nuances jade translucide. Nez charmant, sur la douceur estivale de la pêche blanche et de la poire, rehaussée d’un zeste d’agrume. Ce vin tout en fraîcheur possède une finale flatteuse et mentholée. Vin biologique du Languedoc - AOC Coteaux du Languedoc

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Description
Millésime : 2017 Degré : 14% Certification : Agriculture biologique Cépage : Marsanne, Roussane Terroir : Pézenas (34) - Banquette du Miocène, graviers quartzeux, villafranchien Vinification : Macération pélicullaire à froid (48h), vinification portée sur le fruit. Services et dégustation : Température: 14-16° Garde: à boire maintenant, mais peut se garder 3 ans Anne Sutra de Germa et Benoît Gil « Laisser le terroir s’exprimer de la façon la plus naturelle qu’il soit… » telle est la voie qu’empruntent Anne Sutra de Germa et son fils Benoît Gil pour produire du vin en agriculture biologique. Sur le domaine Monplézy, ces deux poètes proposent une gamme de délicieux vins rouges, blancs et rosés pleins de personnalité, de caractère, de fruit et de soleil. Situé sur une colline, en pleine zone Natura 2000, le domaine Monplézy s’étend sur 30 hectares et occupe une position privilégiée sur le terroir de Pézenas. Chaque bouteille du domaine est ornée de l'image de la huppe fasciée, aussi appelée le «Peupeut», symbole et fierté du domaine.

Œil

Nez

Bouche

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