FONDUE SUISSE - 6 personnes

La traditionnelle Fondue Suisse !

250g de fromages par personnes pour 1500g au total

Les fromages sont livrés déjà rapés :

✅50% Vacherin fribourgeois

✅50% Gryère Suisse

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1200 g


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Description

Votre fromager vous prépare un plateau de fromage déjà rapé avec environ 250g de fromages par personne soit environ 1500g de fromages.

On ne rigole pas avec la Fondue Suisse ou la moitié-moitié ! 

Voici sa composition exacte:
- 50% Gruyère Suisse

- 50% Vacherin fribourgeois

Variation? On peut ajouter de l'Etivaz également !

Des fromages riches en goût agrémentés de vin blanc sec comme un Arbois ou un Vin Jaune, des morceaux de pain et quelques amis, voici tout l'esprit de la fondue.

Pour la réaliser, nous vous conseillons de sortir au moins une heure à l'avance les fromages du réfrigérateur afin qu'ils fondent plus facilement.

Veillez également à mettre le vin blanc dès le début dans le poêle à fondue, le fromage fondra plus facilement !

Une envie d'un fromage particulier dans votre fondue ? Contactez-nous, nous nous ferons un plaisir d'y répondre :)

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
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Poids 1200g
Informations Producteur/Affineur
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