PLATEAU VIOGNIER MONTINE

Plateau Viognier Montine :

-1/4 st nectaire fermier de Thomas Auriel.
-200gr de tomme de bufflonne du cantal (éleveurs occitan)
-200gr bleu d'auvergne fermier gaec pic
- 1 pyramide ou 2 crottins de chèvre de carole joly

Le vin :

AOP Grignan les Adhemar
Ce viognier produit par la famille Monteillet au pied du château de la comptesse de sévigné est harmonieusement gras et frais.

Parfait pour les fromages de chèvres !

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