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Pouligny-saint-Pierre - Anjouin
Producteur : Anjouin
À partir de :
8,20 €
8,20 €
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Un magnifique fromage de chèvre avec sa forme de pyramide bien reconnaissable.
✅ Fromage AOP
✅ Fromage Laitier
Doux
Demi sec
floral
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Description
Le Pouligny-saint-Pierre de la fromagerie Anjouin est produit et affiné intégralement dans la fromagerie située à Blanc.
Informations complémentaires
| Poids | 250 |
|---|---|
| Nom producteur | Anjouin |
| Adresse producteur | Le bourg |
| Lait | Chèvre |
| Sigle | AOP |
| Fermier/Laitier | Laitier |
| Matières grasses | 0,36 |
| Energie | 330kcal |
| Protéines | 12g |
| Lipides | 19g |
| Sodium | 540mg |
| Glucides | 34g |
| Type de vin | Blanc |
| Occasion | En apéritif, En cuisine, Sur un plateau |
| Texture | 2-Demi sec |
| Saison | Août, Avril, Juillet, Juin, Mai |
| Découpe | 7 |
Informations Producteur/Affineur
La fromagerie Anjouin est spécialisée dans la production des grands fromages régionaux du centre de la france comme le Valençay, le Selles-sur-Cher...Et bien entendu le Pouligny-saint-Pierre.