POULIGNY-SAINT-PIERRE - Eurial

On craque pour ce fromage de chèvre en forme de tour eiffel !

Forte demande ! 04 commandes de ce fromage au cours de la semaine Dernière commande: il y a 7 minutes

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Puissance

Doux

Texture

Demi sec

Saveur

floral

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Description

Le pouligny-saint-pierre de la fromagerie anjouin est produit et affiné intégralement dans la fromagerie située à blanc.

Œil

Une forme de tour eiffel bien caractéristique et une croûte blanche légèrement duveteuse.

Nez

On retrouve avec plaisir ces délicieux arômes caprins.

Bouche

En bouche, la texture ferme en apparence fond délicatement.

Informations complémentaires

Plus d’information
Poids	250
Lait	Chèvre
Sigle	AOP
Matières grasses	0,36
Energie	330kcal
Protéines	12g
Lipides	19g
Sodium	540mg
Glucides	34g
Type de vin	Blanc
Occasion	En apéritif, En cuisine, Sur un plateau
Texture	2-Demi sec
Saison	Non
Découpe	7

Informations Producteur/Affineur

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