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PRÉPARATION DE HACHÉ
Nos préparation hachées sont cuisinées à partir du collier, elles sont équilibrées en matières grasses (-15% MG). Hachées de façon bouchères et légèrement assaisonnées (1% sel marin) elles font 150g pour une portion de plaisir gourmand ou pour accompagner vos burgers. Conditionnées par barquette de 2 ils peuvent être congelés à leur réception.
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Description
Griller le steak 4 minutes par face pour une cuisson saignante. C'est l'ingrédient idéal des hamburgers de qualité.
Informations complémentaires
| Poids | 300g |
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Informations Producteur/Affineur