PRÉPARATION DE HACHÉ

Nos préparation hachées sont cuisinées à partir du collier, elles sont équilibrées en matières grasses (-15% MG). Hachées de façon bouchères et légèrement assaisonnées (1% sel marin) elles font 150g pour une portion de plaisir gourmand ou pour accompagner vos burgers. Conditionnées par barquette de 2 ils peuvent être congelés à leur réception.

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Description

Griller le steak 4 minutes par face pour une cuisson saignante. C'est l'ingrédient idéal des hamburgers de qualité.

Œil

Nez

Bouche

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Poids	300g

Informations Producteur/Affineur