RACLETTE à l'ail des ours

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900 g


Puissance

Prononcé

Texture

Souple

Saveur

floral
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Description

Œil

Cette raclette possède une pâte de couleur blanchâtre, avec des brisures d'ail des ours.

Nez

Une légère odeur d'ail fraîche.

Bouche

En bouche, une agréable saveur épicé s'y dégage.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 900g
Lait Vache
Type de lait Lait cru
Type de pâte Pâte pressée non cuite
Croûte Croûte naturelle
Occasion En apéritif, En plateau
Saison Hiver
Informations Producteur/Affineur
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