Raclette de savoie - Laiterie de Chambery

Producteur : Laiterie de Chambery
À partir de :
2,80 €
En stock

Pour un bon repas convivial !

Vache
Auvergne-Rhône-Alpes
Découpe
Equilibré
sec
floral
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Description
La raclette est un fromage originaire du canton du valais en suisse, elle est emblématique de la cuisine suisse et connue dans le monde entier.

Œil

A l'oeil, une pâte onctueuse de couleur jaune-or avec une belle croûte lisse de couleur marron.

Nez

Au nez, des parfums d'herbes séchées et de miel.

Bouche

Le goût de la raclette est doux, aromatique et franc avec des notes de miel.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Laiterie de Chambery
Adresse producteur 926 avenue de la houille blanche
Lait Vache
Texture 1-sec
Saison Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre
Découpe 5
Informations Producteur/Affineur
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