RAMEQUIN DE BUGEY (x4)

Petits fromages de lait de vache dans des ramequins.

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200 g


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Description
Le ramequin du Bugey est un petit fromage de lait de vache (totalement écrémé) translucide, orangé de 6 à 8 cm de diamètre pour un poids moyen de 50g, très fortement séché, puis affiné (près de 3 mois) il possède une odeur caractéristique. Fromage au lait cru de vache à partir de 79,75/kilo.

Œil

Nez

Bouche

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Poids 200
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