Reblochon - Farto de Thones

Producteur : Farto de Thônes
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4,74 €
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La tendresse savoyarde.

✅ AOP

Vache
Auvergne-Rhône-Alpes
Découpe
Equilibré
Epicé
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Description
Ce grand classique, doux et crémeux au printemps et plus fort à l'automne, offre un moelleux incomparable qui vous surprendra.

Œil

À l'oeil, un aspect moelleux et crémeux bien protégé par une souple croûte orangée.

Nez

Au nez, on retrouve des tonalités animale et herbacées.

Bouche

En bouche, on retrouve un moelleux authentique qui dévoile un goût noisetté et beurré.

Informations complémentaires
Plus d’information
Nom producteur Farto de Thônes
Lait Vache
Sigle AOP
Matières grasses 0,22
Energie 330kcal
Protéines 20.3g
Lipides 27.6g
Glucides 0.1g
Type de vin Rouge
Occasion En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
Saison Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
Près d'un demi-siècle d'existence pour cette coopérative authentique, qui affine elle-même ses reblochons dans de belles caves naturelles à partir de matières premières exceptionnelles.

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