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Reblochon fermier- Jean-Pierre Missillier
Producteur : Jean-Pierre Missillier
À partir de :
8,40 €
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Un fromage onctueux et savoureux au bon lait de Savoie.
✅ Fromage AOP
✅ Top Ventes
Equilibré
Souple
Epicé
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Description
Ce beau fromage savoyard, tout droit venu du massif des Aravis, présente un caractère très rustique, autour de notes terreuses et d'autres plus végétales. Son fondant, en rehaussant les saveurs, rend la dégustation inoubliable.
Informations complémentaires
| Nom producteur | Jean-Pierre Missillier |
|---|---|
| Adresse producteur | Route de la vallée du bouchet |
| Lait | Vache |
| Sigle | AOP |
| Matières grasses | 0,22 |
| Energie | 330kcal |
| Protéines | 20.3g |
| Lipides | 27.6g |
| Glucides | 20.3g |
| Type de vin | Rouge |
| Occasion | En apéritif, En plateau, Pour cuisiner |
| Texture | 4-Souple |
| Saison | Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre |
| Découpe | 2 |
Informations Producteur/Affineur
Sur 35 hectares d'alpages, Jean-Pierre Missilier prend soin de ses belles vaches alpines et produit de beaux Reblochons primés au concours général agricole.