REBLOCHON fermier

Producteur : Jean-Pierre Missillier

À partir de :
8,40 €

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Un fromage onctueux et savoureux au bon lait de Savoie.

✅ Fromage AOP

✅ Top Ventes

✅ En moitié (environ 250g) ou entier (environ 500g)

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Vache

Auvergne-Rhône-Alpes

Découpe

Equilibré

Souple

Epicé

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Description

Ce beau fromage savoyard, tout droit venu du massif des Aravis, présente un caractère très rustique, autour de notes terreuses et d'autres plus végétales. Son fondant, en rehaussant les saveurs, rend la dégustation inoubliable.

Œil

À l'œil, le voyage commence par la texture douce et ronde sublimée d'une teinte jaune-orangée.

Nez

Au nez, les arômes d'herbe mouillée se mêlent à des notes rappelant la terre humide et fraîche de rosée.

Bouche

En bouche, le moelleux de la pâte révèle des notes de foin et de terre humides.

Informations complémentaires

Plus d’information
Nom producteur	Jean-Pierre Missillier
Adresse producteur	Route de la vallée du bouchet
Lait	Vache
Sigle	AOP
Matières grasses	0,22
Energie	330kcal
Protéines	20.3g
Lipides	27.6g
Glucides	20.3g
Type de vin	Rouge
Occasion	En apéritif, En plateau, Pour cuisiner
Texture	4-Souple
Saison	Août, Juillet, Juin, Mai, Octobre, Septembre
Découpe	2

Informations Producteur/Affineur

Sur 35 hectares d'alpages, Jean-Pierre Missilier prend soin de ses belles vaches alpines et produit de beaux Reblochons primés au concours général agricole.

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REBLOCHON fermier

Un fromage onctueux et savoureux au bon lait de Savoie. ✅ Fromage AOP ✅ Top Ventes ✅ En moitié (environ 250g) ou entier (environ 500g)

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Un fromage onctueux et savoureux au bon lait de Savoie.

✅ Fromage AOP

✅ Top Ventes

✅ En moitié (environ 250g) ou entier (environ 500g)