ROULEAU DE CHÈVRE PAR 5

Un lot de 5 fromage de chèvre produit en Isère !

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300 g


Puissance

Prononcé

Texture

Souple

Saveur

Lactique
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Description

C'est un fromage à base de lait thermisé de chèvre avec 45% de matière grasse.

Son odeur caprine donne place à une saveur prononcée.

Sa croûte peut présenter des moisissures blanches ou bleues allant jusqu'à un stade plus foncé.

Ce fromage se déguste tout au long de l'année avec une période optimale de mars à décembre.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 300g
Lait Chèvre
Type de lait Lait thermisé
Matières grasses 45%
Type de pâte Pâte molle
Croûte Croûte fleurie
Occasion En dessert, En plateau, Sur un plateau
Saison Toute l'année
Informations Producteur/Affineur
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