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Royal Berrichon - Jacquin
Producteur : Jacquin
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5,60 €
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Un beau fromage de chèvre du Berry avec une belle intensité.
Doux
Demi sec
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Description
Sa ressemblance avec le Charolais n'est pas si trompeuse. Comme chez son cousin, on retrouve chez ce délicieux Chèvre Berrichon une intense saveur de lait de chèvre et des arômes d'herbes plus doux.
Informations complémentaires
| Poids | 200 |
|---|---|
| Nom producteur | Jacquin |
| Adresse producteur | 9 route de meusnes |
| Lait | Chèvre |
| Matières grasses | 0,35 |
| Type de vin | Blanc |
| Occasion | En apéritif, En cuisine, Sur un plateau |
| Texture | 2-Demi sec |
| Saison | Août, Avril, Juillet, Juin, Mai |
| Découpe | 2 |
Informations Producteur/Affineur
Depuis plus de 60 ans et 3 générations, la famille Jacquin fait vivre de beaux produits au travers de la perpétuation de savoir-faire artisanaux dans son exploitation située à la Vernelle, au cœur du Berry.