RUMSTEACK DE BŒUF NORMAND

Rumsteack de bœuf

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400 g


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Description

Deux pavés de rumsteck de 200g soit 400g au total. C’est une pièce de premier choix, tendre et peu grasse, elle régalera toute la famille, je vous la recommande.

Le conseil du chef : Dans une poêle bien chaude, ajoutez une noisette de beurre et faites cuire la pièce 3 minutes de chaque côté pour une cuisson saignante, vous pouvez également la cuire au barbecue. Accompagnez avec la garniture de votre choix.

Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques.

Nos boeufs sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion.

Date limite de conservation moyenne de 7 jours.

Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Merci de votre compréhension.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
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Poids 400g
Informations Producteur/Affineur
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