RUMSTECK DE SALERS
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Le rumsteck est une viande maigre bien que parfois légèrement persillée. On dit souvent que si le rumsteck est bon et tendre, alors tous les autres morceaux seront bons et tendres.
C'est une pièce de choix pour les carpaccios et tartares.
Poids: 200 g
Date de livraison: Vendredi 22 octobre avant 13H
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