DEMI SAINT-NECTAIRE DU PRINTEMPS - fermier

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800 g


Puissance

Equilibré

Texture

Fondant

Saveur

floral
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Description

Œil

À l'œil, ce beau fromage rustique cache une pâte moelleuse et dorée sous une fine croûte grise et duveteuse.

Nez

Au nez, les herbes fraîches et un côté animal font un beau mariage.

Bouche

En bouche, les herbes fraîches, associées aux fruits secs émanent d'une pâte très moelleuse.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 800
Lait Vache
Fermier/Laitier Fermier
Texture 3-Fondant
Saison Printemps, Été, Automne
Découpe 5
Informations Producteur/Affineur
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