SAUMON FUMÉ BIO - 6 tranches

2 pack de 6 tranches de Saumon Fumé Bio

En Stock à partir de : 14,50 €

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200 g


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Description

Nous vous proposons un saumon fumé BIO origine Ecosse ou Irlande (selon les arrivages), tranché, sans peau et sans entame. Nous sélectionnons une matière première de qualité, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre. 6 tranches 200g DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé

Marque : Fumage du Val de Lys

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Œil

Nez

Bouche

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Poids 200g
Informations Producteur/Affineur
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