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SAUMON FUMÉ FILET - entier et tranché - Ecosse
Saumon Fumé Origine Ecosse Filet entier Tranché
✅ En Stock
Nous vous proposons un filet de saumon fumé origine Ecosse, tranché sur peau. Nous sélectionnons une matière première de qualité dans le meilleur élevage d'Ecosse, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre. Filet de saumon de minimum 1,2Kg soit entre 20 et 25 tranches. DLC : 14 jours minimum à réception
Marque : Fumage du Val de Lys
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Salmo Salar
Type de preparation du poisson : Saumon
Type de peche : Elevage
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Poids | 1200g |
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