SAUMON FUMÉE - 4 tranches - Norvège

Nous vous proposons un saumon fumé, tranché, sans peau et sans entame. Nous sélectionnons une matière première de qualité dans le meilleur élevage de Norvège, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre. 4 tranches 130g DLC : 14 jours minimum à réception Ce produit est frais, il peut donc être congelé

Marque : Fumage du Val de Lys

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.