SEIN DE NOUNOU

Fromage au lait cru de Chèvre de la région Centre.

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✅ En Stock

250 g


Puissance

Subtil

Texture

Souple

Saveur

floral
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Description
C'est un fromage fermier à base de lait cru de Chèvre de 250g environ avec 27% de matières grasses sur produit fini. Le parfum de chèvre laisse place à une douceur en bouche. Le sein de nounou est un fromage cendré ressemblant gustativement à un selle sur cher. Se déguste toute l'année. Son nom vient du fait que le fromage ressemble à un sein.

Œil

Un gros fromage de chèvre délicatement cendrée ressemblant... à un sein !

Nez

De délicats arômes caprins bien caractéristiques des fromages de cette fromagerie.

Bouche

Beaucoup de finesse et de subtilité dans ce fromage majestueux.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 250
Lait Chèvre
Fermier/Laitier Fermier
Matières grasses 27%
Occasion En plateau, Sur un plateau
Texture 4-Souple
Saison Toute l'année
Informations Producteur/Affineur
En stock