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Selles sur cher - Cabris de la Bondice
Producteur : Cabris de la Bondice
À partir de :
5,61 €
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Un beau chèvre cendré, doux et fondant.
✅ Fromage AOP
✅ Top Ventes
✅ Doux et fondant
Doux
Crémeux
floral
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Description
Ce petit palet de chèvre, fait en plein cœur de la Sologne porte le nom de la ville qui a dynamisé son commerce. C'est un des chèvres au lait cru les plus emblématiques.
Informations complémentaires
| Poids | 150 |
|---|---|
| Nom producteur | Cabris de la Bondice |
| Adresse producteur | Rue des accacias |
| Lait | Chèvre |
| Sigle | AOP |
| Matières grasses | 0,25 |
| Energie | 273kcal |
| Protéines | 15g |
| Lipides | 5g |
| Sodium | 38mg |
| Glucides | 46g |
| Type de vin | Blanc |
| Occasion | En apéritif, En cuisine, Sur un plateau |
| Texture | 5-Crémeux |
| Saison | Août, Avril, Juillet, Juin, Mai |
| Découpe | 2 |
Informations Producteur/Affineur
Chez les Riclet, on travaille en famille. Deux traites par jour des chèvres, nourries sainement, donnent à ces chèvres toute leur typicité, et les fait apprécier des fins palais.