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SOTCH
Moelleux et intense. Un Brebis étonnant.
✅ Coup de coeur
✅ Brebis moelleux et étonnant
En Stock à partir de :
7,18 €
✅ En Stock
Puissance
Equilibré
Texture
Demi sec
Saveur
Animal
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Description
Semblable au pérail, ce petit fromage subtil fait au lait de brebis vous évoquera la subtilité teintée de rudesse des pâtures aveyronnaises.
Informations complémentaires
| Poids | 200g |
|---|---|
| Lait | Brebis |
| Type de lait | Lait thermisé |
| Matières grasses | 0,33 |
| Type de pâte | Pâte pressée non cuite |
| Croûte | Croûte naturelle |
| Type de vin | Rouge |
| Saison | Printemps, Été, Automne |
Informations Producteur/Affineur
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