SOUMAINTRAIN fermier

Un beau palet de chèvre fin et authentique.

✅ Fromage IGP

✅ Lait de vache

✅Fromage fermier

À partir de : 12,90 €
Catégorie : Fromages
Intense
Crémeux
Animal
Ajouter à ma liste d’envie
Description
Ce petit fromage à croûte lavée, fort en goût, est originaire de la Champagne et de la Bourgogne.Puissant comme le sont les fromages de ce terroir, c'est une IGP très récente !

Œil

À l'oeil, ce palet à croûte lavée offre une belle couleur beige qui dévoile une croûte blanche et ferme.

Nez

Au nez, des arômes puissants de lavage et de foin humide.

Bouche

En bouche, ce fromage révèle une finesse étonnante sur des arômes floraux.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 350
Lait Vache
Sigle IGP
Fermier/Laitier Fermier
Type de vin Blanc
Occasion Sur un plateau
Texture 5-Crémeux
Saison Toute l'année
Découpe 2
Informations Producteur/Affineur
En stock