SOURIS D'AGNEAU
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La souris d'agneau doit son nom à la forme du muscle finissant le gigot.
Très tendre lorsqu'elle est bien cuite, la souris est réputée pour ses arômes généreux.
Elle s'accorde avec un bon nombre de recette aussi bien en sauce qu'en rôti.
Poids: 350 g
Date de livraison: Jeudi 11 août avant 13H
Catégorie: Fromages
