TOMME CRAYEUSE - entière

Tomme crayeuse d'environ 1,2kg !

Forte demande ! 11 commandes de ce fromage au cours de la semaine Dernière commande: il y a 9 minutes

En Stock à partir de : 29,00 €

✅ En Stock

Puissance

Equilibré

Texture

Demi sec

Saveur

Sous-bois

Soyez le premier à commenter ce produit

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Ajouter à ma liste d’envie

Nous avons trouvé d’autres produits qui pourraient vous intéresser !

Kit pour fabriquer son fromage
En Stock à partir de : 24,90 €
✅ En Stock

Découvrir
Le Tablier Tentation Fromage
En Stock à partir de : 12,90 €
✅ En Stock

Découvrir
Couteau à fromage
En Stock à partir de : 15,90 €
✅ En Stock

Découvrir
Tote Bag Tentation Fromage
En Stock à partir de : 9,00 €
✅ En Stock

Découvrir

Description

Cette Tomme Crayeuse est issue du savoir faire fromager d’un producteur vendéen. Affinée par un spécialiste haut-savoyard, sa texture crayeuse s’entoure d’une pâte moelleuse et fondante. En bouche, sa légère acidité est adoucit par la partie crémeuse.

Œil

Cette tomme présente une croûte de couleur gris-brun, comportant des petites taches jaunes qui se développent au fur et à mesure que le fromage vieillit.

Nez

Au nez, il y a une odeur de cave et de terre humide

Bouche

En bouche, cette petite tomme crayeuse présente un délicieux goût de champignon et de sous-bois

Informations complémentaires

Plus d’information
Poids	1200
Lait	Vache
Type de vin	Rouge
Texture	2-Demi sec
Découpe	5

Informations Producteur/Affineur

Avis clients

Donner votre avis

Note moyenne pour 0 Avis