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TOMME DE BERRY - Pesto basilic
Étonnez vos convives avec ce fromage mêlant une tomme classique à la célèbre recette italienne.
✅ Coup de coeur
✅ Aromatisé et étonnant
Forte demande ! 112 commandes de ce fromage au cours de la semaine
Dernière commande: il y a 7 minutes
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Puissance
Equilibré
Texture
Fondant
Saveur
floral
Description
La couleur aura d'abord attiré votre attention, avec ce vert gourmand et printanier. Il s'agit en fait d'une tomme de vache à laquelle on a associé l'intensité d'une recette traditionnelle de pesto au basilic. L'alliance de goûts très intenses se découvre avec plaisir sous une croûte noire étonnante.
Informations complémentaires
| Poids | 200 |
|---|---|
| Nom producteur | Pro du Cher |
| Adresse producteur | Le domaine de champroy |
| Lait | Vache |
| Occasion | En apéritif, En plateau, Pour cuisiner |
| Texture | 3-Fondant |
| Saison | Printemps, Été, Automne |
| Découpe | 5 |
Informations Producteur/Affineur
Une véritable volonté d'innover a conduit Martin Van Iperen à développer d'étonnants fromages Berrichons faits comme des goudas, et à présent appréciés de tous les gourmets.