TOMME DE BREBIS AU PIMENT D'ESPELETTE

Une tomme de brebis au goût intense du célèbre piment d'espelette !
✅ Fromage de brebis

✅ Le goût délicieux du Sud-Ouest

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Puissance

Intense

Texture

Souple

Saveur

Epicé

Avis clients :

80% of 100

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Description

Cette tomme de brebis des Pyrénées est un fromage exceptionnel produit grâce au lait de 22 brebis !

C'est au cours de l'affinage que le piment d'Espelette est inséré dans ce fromage de brebis pour lui apporter des arômes puissants légèrement poivrés

Œil

A l'oeil, on retrouve la caractéristique de ce fromage de brebis avec un aspect rustique et une pâte finement alvéolée.

Nez

Au nez, les arômes du piment d'espelette se font sentir !

Bouche

En bouche, un goût fin et délicat mais légèrement pimenté s'en dégage.

Informations complémentaires

Plus d’information
Poids	200g
Lait	Brebis
Type de pâte	Pâte pressée cuite
Croûte	Croûte naturelle
Type de vin	Rouge
Occasion	En entrée, En plateau, Pour cuisiner

Informations Producteur/Affineur

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