TOMME DE CHEVRE AU PIMENT D'ESPELETTE

Un fromage au goût frais et intense à la fois !

✅L'alliance du Piment d'Espelette et du lait de Chèvre

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Puissance

Prononcé

Texture

sec

Saveur

Epicé
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Description
Ce joli fromage est assez unique, puisqu'il associe le piment basque bien connu d'Espelette avec le lait de Chèvre et non pas de Brebis ! Il en résulte un goût étonnant, frais et intense à la fois !

Œil

Une belle pâte dense, à la couleur craie réhaussée des tons ocres du piment

Nez

De belles effluves caprines se mêlent aux arômes du piment

Bouche

Une longueur saisissante pour ce fromage très relevé !

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 200g
Lait Chèvre
Type de lait Lait cru
Fermier/Laitier Fermier
Type de pâte Pâte pressée non cuite
Croûte Croûte naturelle
Occasion En apéritif, En plateau
Informations Producteur/Affineur
En rupture de stock