TOMME DES PRINCES

Elle se cusine aussi bien en fondue, raclette, salade, grattin. . .

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200 g


Puissance

Equilibré

Texture

Fondant

Saveur

floral
Avis clients :
80% of 100
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Description
La tomme des princes est fabriquée à base de lait cru de vache.

Œil

A l’œil, une croûte fine orangée avec une pâte dorée.

Nez

Au nez, des arômes floraux.

Bouche

En bouche, une texture ferme et souple à la fois qui permet d'être fondue facilement.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 200g
Lait Vache
Type de lait Lait cru
Type de pâte Pâte pressée non cuite
Croûte Croûte naturelle
Type de vin Blanc
Occasion En plateau
Saison Printemps, Été, Automne
Informations Producteur/Affineur

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