TOMME DU RANDONNEUR

Un tomme à la forme intriguante.

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Puissance

Equilibré

Texture

Fondant

Saveur

floral
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Description
Un fromage de forme rectangulaire, plutôt épais au lait de vache.

Œil

A l’œil, une pâte de couleur or légèrement troué avec une croûte blanche.

Nez

Au nez, des arômes de printemps, fleuris.

Bouche

En bouche, une pâte crémeuse et fleuris.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 200
Lait Vache
Occasion En apéritif, En cuisine, En plateau
Texture 3-Fondant
Saison Printemps, Été, Automne
Découpe 5
Informations Producteur/Affineur
Cet établissement mérite franchement le déplacement car c'est une référence incontournable en matière de fromage !
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