TOMME MIXTE - 3 laits

Un fromage des Pyrénées unique à base des laits de vache, de chèvre et de brebis

✅ Fromage d'exception

✅ Fromage emblématique des Pyrénées

✅ Coup de coeur

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Puissance

Prononcé

Texture

Souple

Saveur

floral
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Description
Ce fromage aux 3 laits est l'un des symboles des fromages pyrénéens. Il présente des arômes fruités et de noisettes avec une pâte aérée et onctueuse.

Œil

Une magnifique pâte couleur jaune pale aérée.

Nez

Une croûte qui dégage une légère odeur de cave.

Bouche

En bouche, une pâte beurrée avec des arômes herbacés et une belle longueur en bouche.

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 200
Type de vin Rouge
Occasion En plateau
Texture 4-Souple
Saison Non
Informations Producteur/Affineur
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