TOMME OTTAVI CORSE

Tomme Ottavi Corse

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200 g


Puissance

Subtil

Texture

Fondant

Saveur

Sous-bois
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Description

La tomme de brebis Corse traditionelle est fabriquée par la fromagerie Ottavi en haute Corse. Elle présente une belle croûte épaisse et vallonée, de couleur grise qui couvre une pâte bien ferme, dense et bien blanche. Son léger goût de noisette et son odeur de cave humide vous garantisse une satisfaction maximale.

Œil

Nez

Bouche

Informations complémentaires
Plus d’information
Poids 200g
Lait Brebis
Type de lait Lait pasteurisé
Type de pâte Pâte pressée non cuite
Croûte Croûte naturelle
Type de vin Rouge
Informations Producteur/Affineur
En stock